LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA

LES DELICIOSES AVENTURES DELS GERMANS ROCA

DESPERTA LA CURIOSITAT CIENTÍFICA A TRAVÉS DE LA CUINA

ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER / ROCA, JOAN

5,95 €
IVA inclós
Disponible en 2 setmanes
Editorial:
ESTRELLA POLAR
Any d'edició:
2021
ISBN:
978-84-1389-091-3
Pàgines:
160
Idioma:
Català

Cuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits.
Cuina és «llar», però també «laboratori», és l'espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matèria. Un espai per a l'experimentació en tota regla i, a la vegada, un lloc on bullen la tradició, els records i les històries.
De la mà d'El Celler de Can Roca, referent de tradició, innovació i creativitat, ens endinsarem en un viatge personal a través dels records d'infantesa dels tres germans. Cada record estarà lligat a una recepta que l'acompanya i, alhora, en ella trobarem revelats els secrets de la ciència de la cuina.
Tot el llibre és una invitació perquè lectors coneguin de prop El Celler de Can Roca i crein moments de diversió i record en la cuina.

Articles relacionats

  • FÍJATE: FLORES SILVESTRES
    SANJUAN LLORENS, ANNA / BAUCELLS COLOMER, RAMON
    Si piensas en una flor, ¿cuál te viene primero a la cabeza? ¿Y sabes dónde encontrarla? ¿Cuántos pétalos tiene? ¿Te has dado cuenta de que, a veces, para identificar una flor, lo que hay que mirar son las hojas de la planta? Fíjate: flores silvestres es una pequeña guía para iniciarse en la observación de la naturaleza. ¡Cuélgatela y sal a explorar! ...
    Disponibilitat inmediata

    9,90 €

  • QUÉ DESASTRE, LOTTIE BROOKS
    KIRBY, KATIE
    El nuevo fenómeno mundial: un diario desternillante con más de un millón de lectores Fiestas de pijamas, crushes, KitKats, nuevas amigas (y enemigas) y algún momento desastroso. ESTE DIARIO ES PRIVADO. NO LO LEAS. SÉ DONDE VIVES.LOTTIE BROOKS tiene once años y tres cuartos, y su vida está definitivamente ACABADA. Va a empezar el instituto sin amigos, sin un corte de pel...
    Disponibilitat inmediata

    14,90 €

  • LA VACA MÉS RICA DEL MÓN
    BARROUX, STEPHANE
    Avui és un dia perfecte per fer una migdiada a l’ombra d’un pomer. Però, és clar, es podrien fer altres coses amb aquestes pomes que cauen al teu voltant, oi? Pastissos, compotes, melmelades. Es podrien comprar altres arbres o fer samarretes, bolígrafs, clauers... Així ens faríem rics i fins i tot famosos! Tu què preferiries? Barroux ens porta un conte que ens enseny...
    Disponibilitat inmediata

    15,50 €

  • HENRY
    VÁZQUEZ, FERNANDO
    Quan en Henry va decidir anar a viure al bosc, a ningú no li va semblar una bona idea. Però això és exactament el que va fer. Va construir la seva cabana a la vora d’un estany i va començar a viure en companyia dels arbres, els animals i els seus vells llibres. Fernando Vázquez explora un dels períodes més reveladors de la vida d’Henry David Thoreau, el que el va insp...
    Disponibilitat inmediata

    19,00 €

  • ARA
    MATEO, CARMEN
    De vegades penses com serà el teu futur? Tant pot ser que hi hagi ocasions en què t’imaginis dies lluminosos, com d’altres en què tinguis dubtes. Però saber què passarà és impossible. ARA ets aquí, estàs viu i hi ha vida al teu voltant. ARA és quan passen les coses importants: pots sentir el so del mar malgrat que n’estiguis lluny, pots fer una abraçada o crear al...
    Disponibilitat inmediata

    15,90 €

  • AHORA
    MATEO, CARMEN
    ¿Alguna vez piensas en cómo será el futuro? Es posible que imagines días luminosos o que a veces tengas dudas. Pero no podemos saber lo que pasará. AHORA estás aquí, estás vivo y hay vida a tu alrededor. AHORA suceden las cosas importantes: escuchar el sonido del mar aunque estés lejos, dar un abrazo, crear algo de lo que sentirte orgulloso… Justo ahora puede comenzar...
    Disponibilitat inmediata

    15,90 €

Altres llibres de l'autor

  • LAS DELICIOSAS AVENTURAS DE LOS HERMANOS ROCA
    ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI / LAUFER / ROCA, JOAN
    Cocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformación de la materia. Un espacio para la experimentación en toda regla y, al mismo tiempo, un lugar donde bullen la tradición, los recuerdos y las historias. De la mano de El Celler de Can Roca,...
    Disponible en 2 setmanes

    17,95 €